以下内容关于《
什么样的绿豆芽有毒 绿豆芽炒蒜苗怎么做好吃
》的解答。1.绿豆芽炒蒜苗怎么做好吃2.绿豆芽炒蒜苗怎么做好吃3.绿豆芽炒蒜苗怎么做窍门4.什么样的绿豆芽有毒1、材料:绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许。

2、?做法:?准备好所需材料,蒜苗择洗干净,绿豆芽投洗干净,沥净水分?先把蒜苗切去根部,再把绿豆芽切成寸段待用,姜切成丝?锅加油烧热下入姜丝爆锅,再下入绿豆芽大火煸炒,淋入少许米醋,将绿豆芽煸炒至断生,教你个小窍门:绿豆芽性寒,烹调时宜配上点姜丝,中和它的寒性。
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3、炒绿豆芽时加入点醋,既可防止维生素B1流失,又可以让绿豆芽保持脆嫩。
4、?下入蒜苗,加入盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即。
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