以下内容关于《
1、泡菜里含有较多的亚硝酸盐成分的，特别是在腌制周左右的，这时候的亚硝酸盐很多了，亚硝盐摄入过多可以直接造成亚硝酸盐中毒现象，严重的可以危及生命的，因此泡菜是不宜多吃的，隔5天这样吃次就好了，然后每次吃的量小碟就好，不要太多。
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