烤箱烤牛肉的做法大全,烤牛肉的腌制方法和配料

编辑: 小梅  时间: 2022/1/26 13:07:41  标签: 烤箱

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  • 1.烤箱烤牛肉的做法大全
  • 2.烤牛肉的腌制方法和配料
  • 3.烤牛肉的腌制方法和配料
  • 4.烤箱烤牛肉串的温度和时间
  • 1、材料:牛肉,花椒,大料,油,酱油,糖,盐,孜然,辣椒面。

    烤箱烤牛肉的做法大全,烤牛肉的腌制方法和配料

    2、步骤:牛肉应选择膜和筋都比较少的,切大块。

    ps:(烧烤牛肉怎么做)

    3、水开后放入牛肉略煮,10分钟左右,紧下肉,出下血水。

    4、顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条。

    ps:(烤箱牛肉串)

    5、锅中放油,用花椒大料炝锅。

    6、放入撕好的牛肉翻炒出水分,加入酱油,糖,盐,孜然,辣椒面调味。

    ps:(烤牛肉的做法步骤)

    7、炒到牛肉水分出的差不多了,放入烤盘。

    8、7、烤箱温度150度,约烤半小时,大约15分钟后牛肉开始出油,烤到牛肉发干就可以了,不喜欢太有较劲的,可以适当缩短烤制的时间,中间应拿出来翻动两次。

    ps:(烤牛肉的制作方法)

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