以下内容关于《
三门青蟹的营养价值 三门青蟹和越南青蟹的区别
》的解答。1.三门青蟹有什么营养2.三门青蟹的营养价值 三门青蟹和越南青蟹的区别3.三门青蟹吃什么4.三门青蟹的营养价值1.门青蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。
2.此外，门青蟹还可以有效治疗高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症。
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3.门青蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者应该要慎重食用，感冒没好、肝炎、心血管疾病的人也不适合食蟹。
4.人们般都在秋天吃蟹，由于传统上中医认为蟹性寒，所以最好在吃的时候用姜茸、紫苏等配置食蟹。
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5.门青蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，有很好的食用功效。
6.门青蟹还有抗结核作用，能够对治疗结核起定作用。
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7.般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。
8.中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。
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9.对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有定的食疗效果。
10.另外，门青蟹还有药用功效。
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11.《本草拾遗》说：“其功不独散，而能和血也。
12.”中医认为螃蟹性寒味咸，蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用。
13.其壳可清热解毒、破淤清积止痛。
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三门青蟹的营养价值及功效
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