芥蓝炒冬瓜片(冬笋炒芥菜)

编辑: 江建国  时间: 2022/10/2 16:02:22  标签: 冬瓜

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  • 1.芥兰片怎么炒
  • 2.芥兰片怎么炒好吃
  • 3.芥兰片怎么炒
  • 4.巧用芥蓝来养生
  • 1、原料:芥蓝100克,冬瓜250克,胡萝卜50克,水发木耳50克,姜片、蒜片、葱段各少许调料:盐3克,鸡粉2克,料酒10毫升,水淀粉15毫升,食用油适量制作:食材洗净,胡萝去皮切片,木耳切小块,冬瓜去皮、瓤,切片,芥蓝切成长约3公分的段。

    芥蓝炒冬瓜片(冬笋炒芥菜)

    2、锅中注水烧开,放少许食用油,放入木耳、胡萝卜、冬瓜、芥蓝,煮约半分钟至全部食材断生捞出。

    ps:(素炒冬瓜片)

    3、起油锅,放姜片、蒜末、葱段爆香,倒入焯煮好的食材翻炒片刻,加料酒、盐、鸡粉炒至入味,倒水淀粉,快速翻炒至熟透即成。

    4、专家点评:芥蓝、木耳、胡萝卜都具有通便作用,本品能防治便秘,还能抗衰老、降低血压。

    ps:(南瓜片怎么炒)

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