以下内容关于《
公安锅盔的做法(公安锅盔的做法和配比)
》的解答。1.公安锅盔的做法和配方法窍门2.公安锅盔的做法和配比3.公安锅盔的做法和配方法窍门4.公安锅盔是哪里的特产1、制作的原料就是发酵好的面粉，将发酵好的面粉再进行揉搓，直到揉搓到合适的韧道，将它放在旁，接着听从客人的需求，咸甜辣和不辣，油多油少进行添加，再将配好料的面团进行拉长拉宽，使其形状呈“锅盔”，有的锅盔也像叶子和皮鞋的鞋垫般模样，第三再在上面撒上芝麻，接着将其贴着放入油桶的壁上，等待两分钟后，便用火钳将其夹出。
2、这时公安锅盔比刚放入其中的面团体积增大约倍。
ps:(湖北公安锅盔的做法)
3、锅盔呈黄灿灿的颜色，使人十分有食欲，迫不及待想要抓起来尝试番，香气逼人！刚出炉的公安锅盔外焦里嫩、香脆酥软，引人口水直流，这时要趁热品尝，赶紧咬口，嗷呜～松脆可口，口在嘴里吃完后还不满足，然后就开始继续不停的口接着口了。
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公安锅盔的做法和配比
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