以下内容关于《
杂粮煎饼不粘锅做法(杂粮煎饼不粘锅小窍门)
》的解答。1.杂粮煎饼怎么做既不粘锅又脆2.杂粮煎饼不粘锅小窍门3.杂粮煎饼怎么做既不粘锅又脆4.杂粮煎饼为什么老粘锅1、面的比例面粉,绿豆粉,玉米粉基本是比比将面打成糊状。

2、在打的过程中要点点的加水。
ps:(杂粮煎饼怎么做酥脆不破不粘锅)
3、(面糊不要太稠,面粉,绿豆粉,玉米粉,另外再加点网友推荐的香粉)配料:葱、芫荽(香菜)、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱配料:麻叶(也可用油条、散子等油炸食品)将锅底用餐巾纸擦点油。
4、(要用小火)放入勺面糊并将其均匀和锅上。
ps:(杂粮煎饼粘锅怎么解决)
5、面熟了以后把面饼翻个面。
6、(不要把饼烙的太很)7、打个鸡蛋并把蛋黄打散。
ps:(杂粮煎饼锅怎么保养才不粘锅)
7、8、趁鸡蛋还没有凝固,撒上葱末和香菜末。
8、9、待鸡蛋稍微凝固,将饼翻个面。
ps:(杂粮煎饼怎么不粘鏊子)
9、10、11将没有鸡蛋的面抹上甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱。
10、1中间放上麻叶或油条等。
ps:(杂粮煎饼锅老是粘锅咋办)
11、1将麻叶或油条包起来。
总结:以上就是编辑:【娜娜】整理原创关于《
杂粮煎饼不粘锅小窍门
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