以下内容关于《
1、温度，用温水搅蛋液，开锅后用中火蒸。
2、时间，开锅后再蒸8分钟。
ps:(鸡蛋羹的制作过程)
3、比例，蛋液和冷水的比例为1：2。
4、(蒸鸡蛋羹用的冷水可换成鸡汤或奶汤。
ps:(如何蒸鸡蛋羹)
总结：以上就是编辑：【如歌流年】整理原创关于《