以下内容关于《
1、将肉切肉末,盐、糖、生抽、料酒腌渍。
2、油烧热,入花椒,老姜炸香。
ps:(老干妈香辣菜)
3、将烧好的花椒油倒入盛辣椒粉的碗中,花椒不要。
4、锅内留油,炒肉末,炒至肉末收缩,越干越好。
ps:(干辣椒酱的做法)
5、将炒好的肉末倒入辣椒油中。
6、待肉和辣椒油都放凉以后再放入盐、白糖和炒熟的白芝麻,拌匀。
ps:(老干妈辣椒酱的做法)
7、可以找密封容器盛起来即可。
总结:以上就是编辑:【傻妹燕】整理原创关于《