以下内容关于《
绿豆的功效与作用 绿豆粥的营养价值
》的解答。1.绿豆粥的营养价值及功效与作用2.绿豆的功效与作用 绿豆粥的营养价值3.绿豆粥有什么营养价值4.?绿豆粥的营养价值及功效与作用及禁忌1.俗话说“红豆补心脏，黄豆补脾脏，绿豆补肝脏，白豆补肺脏，黑豆补肾脏，豆补脏”，豆类食品是种高蛋白、低脂肪食品，它含有丰富的植物蛋白，其蛋白质含量高达30%-50%，可以和肉类媲美。
2.清热解暑绿豆的清热和解毒功效在于其表皮，因此煮绿豆汤的时候通常都要将绿豆煮烂，吃的时候也要将豆皮起吃下才有效果。
ps:(红豆的功效和作用及营养价值)
3.养脾胃如果我们食用过荤过辣的食物，胃就容易生热，性凉的绿豆最能起到滋养脾胃的作用。
4.需要注意的是，绿豆性寒凉，脾胃虚弱和寒凉体质的人不宜多吃。
ps:(绿豆的功效和作用禁忌)
5.解毒绿豆清热解毒的功效是人尽皆知的，此外，对各种中毒情况比如食物中毒，绿豆都能起到缓解或解除的作用。
6.绿豆是种“药食同源”的食物，不仅有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值。
ps:(薏米的功效和作用)
7.绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质，有增白、淡化斑点、等功效。
8.常食绿豆有辅助降压的作用。
ps:(绿豆芽的功效和作用)
9.特别是盛夏，碗绿豆糖水，清热解毒下火，居家必备。
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绿豆的功效与作用减肥
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