野荸荠的功效与作用(荸荠有什么营养价值)

以下内容关于《

野荸荠是什么样子的？野荸荠的营养价值

1、荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。

2、荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。

ps:(荸荠 营养)

3、我们来看看野荸荠有哪些营养价值：野荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处。

4、促进体内的糖、脂肪、蛋白质大物质的代谢，调节酸碱平衡。

ps:(荸荠的食用价值)

5、因此野荸荠适于儿童食用。

6、野荸荠含有种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。

ps:(荸荠的营养价值及功效和作用)

7、这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有定的抑制作用，对降低血压也有定效果。

8、这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。

ps:(荸荠的吃法和药用价值)

9、野荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，野荸荠是很好的防病食品。

10、野荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。

ps:(荸荠的营养成分)

11、既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。

12、它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

13、5号网小编温馨提示：野荸荠不宜生吃，因为野荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，所以定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。

总结：以上就是编辑：【卢捷祺】整理原创关于《

野荸荠的功效与作用

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