以下内容关于《
三文鱼为什么那么贵 三文鱼贵还是金枪鱼贵
》的解答。1.是金枪鱼贵还是三文鱼贵2.三文鱼为什么那么贵 三文鱼贵还是金枪鱼贵3.三文鱼和金枪鱼哪个贵4.?是金枪鱼贵还是三文鱼贵人1.产量比较少?文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,般指的是鲑属的大西洋鲑鱼,随着养殖业的发展,有些商检也将太平洋鲑等鱼类称为“文鱼”,但是这种说法尚存在争议。

2.般野生文鱼的产量比较少,主产于美国的阿拉斯加和加拿大地区,而他们对于文鱼的资源有很严格的保护措施,每年只有个月可以出海捕捞,且还有配额限量,这样就导致文鱼的产量减少,市场需求大于供给,价格也就比较昂贵。
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3.?捕捞难度大?野生文鱼多产于大西洋以及太平洋的北部,是种深海鱼类,捕捞起来比较困难,而且很多发达国家捕捞文鱼要求要有捕捞许可证和相应的配额制度,因此这也是导致文鱼的价格比较昂贵的原因之。
4.?保鲜费用高?文鱼生存在深海中,生存环境温度较低,在很多大量的文鱼养殖场,捕捞上来的文鱼要求在1小时内取出内脏,清理完毕,并立即放入保险箱中用冰块保鲜,温度要维持在0-4摄氏度之间,否则可能会影响文鱼的质量,因此文鱼在运输过程中,冷藏设备的费用也是比较高的,从而也就导致了文鱼的价格比较贵。
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5.?交通运输费用?文鱼的主产区是美国的阿拉斯加以及加拿大,在俄国和日本也有分布,我国食用的文鱼多从挪威等地进口,通常是通过海轮或其他交通运输方式进行运输,期间所需的交通运输费用比较高,从而也就导致文鱼的价格比较高。
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