杏鲍菇炒肉的做法需要焯水吗(蘑菇炒肉怎么做)

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杏鲍菇和什么菜一起炒好吃 杏鲍菇和什么菜搭配好吃

1、材料：杏鲍菇、青椒、瘦肉。

2、做法：瘦肉用料酒、酱油、盐腌制20分钟。

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3、青椒切丝，杏鲍菇切丝。

4、锅烧热放油，将肉倒进锅炒。

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5、炒至变色后装起备用。

6、用余油继续炒杏鲍菇。

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7、放酱油、鲜贝露翻炒几分钟。

8、将青椒放入起翻炒数下。

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9、7、放入肉丝炒匀即可。

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