空心菜营养价值和功效作用(空心菜功效与作用营养)

编辑: 寂寞夜谁懂  时间: 2022/10/12 22:03:31  标签: 空心菜

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  • 1.空心菜中粗纤维的含量较丰富,这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。

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    2.空心菜是碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。

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    3.空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。

    4.空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。

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    5.[2]因此,夏季如经常吃,可以防暑解热,凉血排毒、防治痢疾。

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