鹌鹑蛋的做法大全家常(鹌鹑怎样做)

编辑: 曦落  时间: 2022/10/16 10:16:10  标签: 做法

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熟鹌鹑蛋怎么保存?熟鹌鹑蛋的保存方法

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  • 1.鹌鹑蛋的做法大全家常
  • 2.鹌鹑怎样做着吃
  • 3.鹌鹑怎样做
  • 4.熟鹌鹑蛋怎么保存
  • 1、银耳花菜鹌鹑蛋原料:西兰花150克、干银耳15克、鹌鹑蛋6~8个、水淀粉适量、盐适量。

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    2、做法:干银耳用水泡发,西兰花掰成小朵洗净,西兰花梗切成片,鹌鹑蛋煮熟去壳。

    ps:(盐焗鹌鹑蛋的做法)

    3、锅中烧开水,将西兰花放入焯半分钟捞出,过遍凉水。

    4、泡发的银耳去根、洗净后撕成小朵。

    ps:(卤鹌鹑蛋的制作方法)

    5、锅热后倒油,下少许葱姜碎爆香,倒入银耳,加水翻炒。

    6、随后倒入西兰花翻炒。

    ps:(鹌鹑的烹饪方法)

    7、倒入鹌鹑蛋炒匀。

    8、调入盐,倒入水淀粉,炒匀至汤汁收浓即可。

    ps:(卤鹌鹑蛋的做法及配料)

    9、7、盐焗鹌鹑蛋。

    10、鹌鹑蛋红烧肉原料:鹌鹑蛋400克、肉600克、葱15克、姜15克。

    ps:(怎样腌制鹌鹑蛋)

    11、调料:冰糖30克、生抽30克、老抽10克。

    12、做法:鹌鹑蛋洗净后,煮开。

    13、倒入冷水中过凉。

    14、去掉外皮备用。

    15、肉选择花肉。

    16、。

    17、切3厘米见方的块。

    18、放入冷水中煮开,取出肉备用。

    19、7、锅中倒入肉块,不停的翻炒至出油,下入冰糖上色。

    20、8、倒入老抽和生抽,葱片,姜段,加入水,移入沙锅。

    21、9、中火煮至30分钟,倒入鹌鹑蛋,继续煮至收汁即可。

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