坐月子吃平菇的做法大全,坐月子能吃平菇

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坐月子能吃平菇吗？坐月子能不能吃平菇？

1、平菇炒肉食材：平菇30，瘦肉200克，盐、鸡精、生抽、料酒、生粉、油、姜、葱和蒜分别适量。

2、做法：平菇洗干净切好，用水快速灼下捞起。

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3、姜、蒜、葱切碎。

4、瘦肉切小片加入适量麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。

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5、瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。

6、姜蒜爆香油锅，下平菇爆炒片刻后加入瘦肉起翻炒加入少许盐、鸡精和生抽翻炒均匀，撒葱花翻炒均匀即可。

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7、功效：平菇含丰富的营养物质，每百克干品含蛋白质20—23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。

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坐月子吃平菇的做法大全

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