以下内容关于《
陈皮的营养价值(陈皮的营养价值及功效与作用)
》的解答。1.陈皮有什么营养价值2.陈皮有什么营养价值和药用价值3.陈皮有什么营养价值4.陈皮什么人不能吃1、陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。
2、陈皮用于烹制菜肴时。
ps:(陈皮有什么药用价值)
3、其苦味和其他味道相互调和，可形成独具格的风味。
4、陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。
ps:(陈皮的食用方法)
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陈皮的营养价值及功效与作用
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