以下内容关于《
锅包肉做法(锅包肉做法视频 家常)
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2、把葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，白糖、白醋、生抽、盐混合调成味汁。
ps:(锅包肉做法家常)
3、水淀粉加少许蛋清和水调成适当稠度的面糊,把肉片全部蘸上面糊。
4、锅中油5～6成热时，片片下入裹好面糊的肉片，中火炸熟之后捞出来。
ps:(锅包肉的制作方法视频)
5、将火调至大火，次放入炸过的肉片，快速炸至焦脆捞出来沥干油。
6、锅中留少许底油，大火烧热后放入葱、姜、香菜、胡萝卜丝翻炒均匀。
ps:(锅包肉的做法 步骤)
7、这时再放入炸好的肉片翻炒均匀，淋入调汁，快速翻炒出锅即可。
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