竹笋什么人不能吃?哪些人不适合吃竹笋?(竹笋应该怎么吃)

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竹笋什么人不能吃？哪些人不适合吃竹笋？

1.竹笋营养丰富，般人均可食用，但也并不是适合所有人。

2.般来说，以下几种人要慎重或忌食竹笋：、竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，过量食用后，很难消化，容易对胃肠造成负担，尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人不可大量食用，其中患有严重的胃及十指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食。

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3.、过敏体质的人不宜过量食用竹笋。

4.、15岁以前儿童尤应注意不宜多吃竹笋。

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5.、脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃竹笋会诱发、复发哮喘的人不宜吃竹笋。

6.、竹笋中难溶性草酸钙含量较多，所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食。

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7.、年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食竹笋。

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竹笋什么人不能吃?哪些人不适合吃竹笋?

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