以下内容关于《
鳊鱼可以做剁椒鱼吗 做起来很好吃
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2.食材:500g鳊鱼/6g盐/2大勺料酒/3片姜/2大勺剁椒/2根葱/1大勺蒸鱼豉油/3大勺植物油。
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3.步骤/方法鳊鱼去鳞去肠去鳃，洗净沥干，在鱼身斜切几刀，抹上盐，放些料酒，姜丝，腌制20分钟。
4.把腌制鱼渗出的汁倒掉，放2调羹剁椒。
ps:(剁椒鮰鱼的做法大全)
5.放些葱白，放些蒸鱼豉油，隔水蒸8--10分钟.把蒸鱼的水倒去，放上葱段，把植物油烧开，倒在鱼上面即可。
6.注意事项定要水开了，再把鱼放上去蒸.葱要第三才放，热油浇在葱上。
ps:(什么鱼可以做剁椒鱼)
7.蒸鱼的汁倒掉。
8.根据鱼的大小，掌握蒸鱼时间。
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