新鲜柿子的脱涩方法(柿子的脱涩处理方法)

编辑: 郑釿元  时间: 2022/11/4 12:04:19  标签: 脱涩

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  • 1.柿子怎样去涩最快最甜
  • 2.柿子如何脱涩处理
  • 3.柿子如何脱涩
  • 4.新鲜柿子怎么吃
  • 1、混装:和熟梨熟苹果放在个容器里密封,放周。

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    2、温水浸泡:涩柿子放在50度左右的温水中泡1天1夜,可脱涩。

    ps:(柿子脱涩的基本原理和方法)

    3、石灰浸泡:200克石灰+水1000克(取清石灰水)浸泡1周。

    4、喷酒:涩柿子放在瓷瓦盆里,用白酒喷2次,放3~4天即可脱涩。

    ps:(柿子脱涩成脆柿方法)

    5、稍切开涩柿子,在切口部位加入少量葡萄酒,涩味立即清除。

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