以下内容关于《
丝瓜发苦会中毒吗(丝瓜发苦会中毒吗)
》的解答。1.丝瓜为什么会苦有毒吗2.丝瓜苦的有没有毒3.丝瓜为什么会苦有毒吗4.丝瓜发苦能吃吗1、苦丝瓜吃了是有可能会引起的中毒的，因为库丝瓜中的苦味主要来自碱糖甙生物碱，这种生物碱加热后也很难去除,食用后,可能会在半小时至数小时内会出现中毒症状。
2、中毒较轻的是会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡,严重的话会呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血甚至威胁生命。
ps:(丝瓜发苦能吃吗)
3、般发病于食用后的0.5～7小时，旦出现中毒症状，必须立刻就医。
4、除了苦丝瓜之外像苦瓠瓜、苦黄瓜这种发苦的蔬菜也不宜食用。
ps:(丝瓜苦的有没有毒)
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丝瓜发苦会中毒吗
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