酵母粉多少度的水最好,用酵母粉发酵的水温多少

编辑: 钮逢建  时间: 2022/1/30 9:56:36  标签: 水发

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多少度的水发酵母粉好 酵母粉为什么不能用开水

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  • 1.用酵母粉发酵的水温多少
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  • 3.酵母粉要用多少度的温水
  • 4.酵母粉用多少温度的水
  • 1.酵母活动的温度范围是4-40度,最适宜的温度是25-35度。

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    2.如果温度低于10度或高于45度酵母活性会大大降低,温度达到4度以下时发酵会完全停止,酵母即使在-60度时也不会死亡,但如果超过55度,酵母会短时间内死亡。

    ps:(酵母粉需要多少温度的水)

    3.所以溶解酵母的水温不能太高,也不能太低。

    4.。

    ps:(酵母粉发面用多少度的水)

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