以下内容关于《
芋头糕怎么做好吃(芋头糕怎么做好吃又简单)
》的解答。1.怎样做芋头糕好吃又简单2.最简单的芋头糕做法窍门3.芋头糕怎么做好吃又简单窍门4.芋头糕是哪里的小吃1、1准备工作:腊肠切小丁,芋头切约1厘米的小丁,葱切成葱花。

2、2炒锅中倒入油,烧热,放入香肠,翻炒2分钟。
ps:(福州芋头糕的做法)
3、向锅中加入虾干,再翻炒1分钟,盛出备用。
4、3向有余油的热锅里撒入葱花,翻炒1分钟。
ps:(芋头糕怎样做)
5、4将香肠、干虾和芋头丁放入锅中,翻炒3分钟,加入盐。
6、5锅中倒入水A,差不多没过锅里的芋头丁即可。
ps:(条头糕的做法)
7、盖上锅盖,转中小火,煮8-10分钟。
8、6在大搅拌碗中加入大米粉、糯米粉、水B和煮好的芋头,搅拌均匀,直至变成糊状。
ps:(怎样做芋头好吃)
9、7在两个9寸蛋糕模具内壁都涂上少许油,将搅拌好的芋头糊倒入模具中。
10、倒的时候可以适度抬高搅拌碗的高度,并在倒好后震几下模具,以除去气泡。
ps:(芋头怎样做好吃又简单)
11、然后用保鲜膜盖住模具表面,让芋头糊的表面完全接触保鲜膜,防止结皮。
12、室温下放置个小时。
13、8蒸锅中盛水,烧开,将模具放入蒸锅中,蒸约45分钟左右。
14、用根牙签插入芋头糕,如果牙签取出时是干净的不带有面糊,芋头糕就熟了。
15、蒸好取出,晾凉后脱模。
16、9将芋头糕切成长方块(要切薄些哦)。
17、煎锅中倒入适量油,中火将油烧热,下锅煎至芋头糕表皮焦黄酥脆,根据自己的口味撒适量盐,装盘就能吃了。
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芋头糕怎么做好吃又简单
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