以下内容关于《
1、牛皮菜产量高，营养丰富，含有丰富的维生素B和纤维素，牛皮菜产量高，营养丰富，含有丰富的维生素是我国西南地区人民爱种爱吃的菜类。
2、但骨折病人却不宜吃牛皮菜。
ps:(牛皮菜可以吃吗)
3、因为牛皮菜中含有丰富的草酸，草酸遇到钙时，就会发生反应，生成不溶于水的“草酸钙”，使得食物中的钙不能被人体吸收和利用。
4、同时，草酸还能使骨骼中的钙发生溶解析出，使病人体内更加缺钙，从而影响骨折的愈合。
ps:(牛皮菜人可以吃吗)
5、因此，骨折病人不宜吃牛皮菜。
总结：以上就是编辑：【最爱双鱼座】整理原创关于《
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