以下内容关于《
泡菜用什么醋 不用放醋就自然酸
》的解答。1.泡菜小知识2.怎么样腌制泡菜3.泡菜的正确方法4.泡菜用什么醋1、泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。
2、般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。
ps:(泡菜有几种吃法)
3、像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。
4、蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是种常见的配菜食用。
ps:(泡菜用什么)
5、所以现代人在食材取得无虞的生活环境中，还是会制做泡菜。
总结：以上就是编辑：【梦露】整理原创关于《
泡菜小知识
》优质内容解答希望能帮到您。