以下内容关于《
黄鳝怎么处理比较干净 黄鳝怎么清洗才干净
》的解答。1.如何杀黄鳝2.黄鳝怎么清洗才干净3.黄鳝怎么清洗才干净4.黄鳝怎么处理比较干净1、黄鳝在烹饪的过程中需要清洗，否则腥味会影响食用效果，般用清水洗干净表面的血水，再用热水浇在黄鳝身上，然后刮去粘液，然后再用冷水冲洗。
2、还可以用粗盐撒在黄鳝身上，用力的擦洗，然后撒生粉把粘液擦除，相比第种方法较为复杂，但是能够有效地保留鱼肉鲜美和鱼皮嫩滑特点。
ps:(黄鳝如何清洗 这样清洗简单又干净)
3、反复清洗几遍最好，然后沥干水分捞出，放入调味品腌制小时去腥。
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如何杀黄鳝
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