以下内容关于《
威士忌酸加蛋清配方 威士忌酸怎么摇泡沫
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2、摇和法在操作手法上分为单手摇和双手摇两种。
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3、摇酒的方法和姿势没有严格的要求,关键在于在将酒液充分摇荡均匀的基础上保持调酒姿势的优美,给宾客以赏心悦目的感受。
4、般使用小号的摇酒壶可以单手摇,大号的摇酒壶用双手摇则更为妥当些。
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5、摇和法的特点是通过快速、剧烈的摇荡,使酒水能够达到充分的混合,且不会使冰块过多地溶化而冲淡酒液。
6、晶莹气泡朵朵上浮,触到水面,绽出细密欢脱的爆裂声,听着就特别喜人。
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7、冰镇得到位,杯壁没过多久就会泛起层透薄的小水珠,让人心痒痒地想摸,期待着那份触手生凉。
8、。
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