以下内容关于《
1、自制酸奶需要发酵，发酵需要微生物参和。
2、由于环境中也存在大量细菌，所以发酵前必须对原料牛奶和发酵器具等进行杀菌。
ps:(自制酸奶注意事项)
3、然而，普通家庭环境中自制酸奶，基本无法保证严格的杀菌条件。
总结：以上就是编辑：【一抹幽香】整理原创关于《