以下内容关于《
春笋怎么切 春笋怎么切口感好
》的解答。1.春笋怎么切比较好2.春笋怎么切 春笋怎么切口感好3.春笋怎么切好吃4.?春笋怎么切比较好看1.切春笋时候，般根据自己搭配食材的不同和自己喜好，选择适合的切法。
2.切片：大点的春笋，将春笋剥壳后，去掉老根，竖着切成两半，然后斜切成薄片。
ps:(春笋怎么切图解)
3.般切的厚度为2-3mm。
4.而如果是那种小点的冬笋，般先横着切根部，直接切薄片，笋尖的部分再斜着切，这样切出来的笋会大点，做菜好看。
ps:(春笋怎么切丝)
5.切块：先横着将竹笋切成若干7厘米厚的段，再把每段切成4-6块，视竹笋的粗细而定。
6.切滚刀块：握住春笋的根部，用刀从竹笋嫩的头斜着往下切，每切刀就将竹笋转次，直到切完为止。
ps:(春笋怎么切片图解法)
7.切丝：先将春笋按照切片的方法切成均匀厚度的片，再斜切成丝。
8.切丁：对于很细的小春笋，切丁很方便，直接横着切成小段即可。
ps:(春笋怎么切丝图解)
9.如果是大春笋，则可以先切成两半，再横着切条，第三竖着切断切丁。
总结：以上就是编辑：【闫腾】整理原创关于《
春笋怎么切片
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