健身吃牛肉的好处(健身吃牛肉的好处)

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健身吃牛肉的好处(健身吃牛肉的好处)

1、、对减脂而言以牛肉为代表的蛋白质可以帮助肌纤维恢复，肌纤维又是是肌肉组织的主要成分，蛋白质的合理补充可以保证在减脂过程中最大限度地维持“瘦体重”，而“瘦体重”的比例占基础代谢影响因素的个重要部分(也就是说体重减小的同时，瘦体重比例得到提高，这样可以有效提高每日热量消耗)。

2、牛肉等蛋白质食物可以保证饮食均衡，预防减脂期间出现营养不良。

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3、减脂期间蛋白质摄入不足，就会出现免疫力下降、易疲劳、精力不集中、贫血、皮肤无光甚至脱发等症状。

4、尤其瘦牛肉，具有“低热量、高蛋白、低脂肪”的营养特点，还含有种对减肥非常有利的营养素—左旋肉碱。

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5、吃得好，再搭配健康的烹饪方式和规律的运动，对减脂大有裨益。

6、、对增肌和力量训练而言提高耐力牛肉中富含肌氨酸。

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7、肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充磷酸腺苷，使健身训练能坚持得更久，对增长肌肉、增强力量有很好的帮助。

8、帮助身体恢复蛋白质需求量越大，饮食中需要增加的维生素B6就越多，而牛肉中足够的维生素B6可以促进蛋白质的合成和代谢，能够提高身体免疫力，有助于训练后身体的恢复。

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9、促进肌肉增长牛肉中肉毒碱和肌氨酸的含量，是鸡肉和鱼肉中不能比的。

10、肉毒碱主要是作用于脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，长期增肌的Fittimers都知道，支链氨基酸是对增长肌肉起着重要作用的氨基酸。

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11、保持肌肉的形状牛肉中的脂肪含量很低，但却富含亚油酸。

12、亚油酸作为抗氧化剂，能够有效的避免肌肉在训练过程中造成损伤，而且还能保持肌肉完美的形状。

13、给肌肉和训练供能牛肉中富含丙氨酸。

14、丙氨酸是从饮食的蛋白质中产生糖分，当碳水的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量来缓解不足，使你能够继续进行训练。

15、最大的好处就在于，能够把肌肉从供给能量这重负下解放出来。

16、还有维生素B12，能够促进支链氨基酸的新陈代谢，供给肌肉在进行高强度训练时的能量。

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健身吃牛肉的好处