以下内容关于《
奶油甜点|开心果蔓越莓特浓蛋糕(奶油水果蛋糕)
》的解答。1.做草莓蛋糕2.草莓蛋糕价格3.奶油草莓蛋糕4.烤蛋糕用奶油好还是植物油好1、份量直径20㎝邦特花环烤模1个份食材奶油乳酪100g、奶油140g、细砂糖180g、蛋2颗香草精1小匙、开心果(去壳)30g、蔓越莓(冷冻)90g装饰用的开心果(去壳)适量食材A低筋面粉150g、盐1小撮糖衣糖粉80g、牛奶10g事前准备.将奶油乳酪、奶油、蛋回温到室温。

2、.将食材A混合后过筛。
ps:(蔓越莓酸奶蛋糕)
3、.将沙拉油(分量外)涂抹在烤模内后,撒上低筋面粉(分量外)。
4、.烤箱预热到140℃备用。
ps:(草莓鲜奶油蛋糕)
5、1将奶油乳酪和奶油倒入钵盆中,用手持式电动搅拌机(高速)充分拌混。
6、加入细砂糖,用手持式电动搅拌机(低速)充分拌混。
ps:(蔓越莓咸奶油芝士蛋糕)
7、2次打入颗蛋,每次加入蛋时都用手持式电动搅拌机(低速)充分拌混到乳化。
8、加入香草精,用手持式电动搅拌机(低速)拌混。
ps:(蔓越莓蛋糕卷)
9、3加入食材A,用橡皮刮刀以捞起方式拌混,接着改用手持式电动搅拌机(低速),慢慢拌混到带有光泽的状态。
10、4加入开心果和蔓越莓,用橡皮刮刀大略拌混下。
ps:(蔓越莓奶酥面包的做法)
11、将面糊倒入烤模内后抹平表面。
12、用预热到140℃的烤箱烘烤50分钟。
13、烤好取出,直接置放在烤模里降温后脱模。
14、5将糖衣的材料倒入钵盆中,用橡皮刮刀充分拌混。
15、接着用汤匙将糖衣浇淋在蛋糕上,第三用开心果加以装饰。
总结:以上就是编辑:【骄阳似火】整理原创关于《
奶油水果蛋糕
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