以下内容关于《
1.水煮猪杂是道湖南的传统名菜，属于湘菜系，这是道地道的农家风味菜。
2.是将猪粉肠，猪肝切片和辣椒酱，野山椒合煮而成。
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3.基本特点是鲜、嫩、味浓。
4.湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。
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总结：以上就是编辑：【思晴】整理原创关于《
