以下内容关于《
油泼面用什么油 油泼面用什么酱油
》的解答。1.做油泼面用什么酱油2.油泼面用什么油 油泼面用什么酱油3.?做油泼面用什么酱油最好4.?做油泼面用什么酱油好1.都是调和油泼油是油泼面的关键.第，油要多，但不能过量。
2.泼好的面条要根根带油，但碗底不能存油，碗底如果存油那油就多了，吃时有油腻感，不好。
ps:(油泼面的材料都需要什么)
3.第，油要热，但油温不能过高。
4.泼油时如果油温过高，泼出的辣子油颜色发黑，发暗。
ps:(油泼面怎么做的)
5.不但不好看，也不好吃。
6.如果油温低，辣子就泼不熟，是没有辣子的香味，是辣子油的颜色过浅，不好看。
ps:(油泼面的正宗做法)
7.如果泼面时油温掌握的恰到好处，那泼出的面不但有浓郁独特的辣子香味，而且泼出的辣子油色泽均匀，红中透亮，好看。
总结：以上就是编辑：【快乐贝贝熊】整理原创关于《
油泼面用什么油最好
》优质内容解答希望能帮到您。