以下内容关于《
莲藕吃的是根还是茎 看完你就懂了
》的解答。1.莲藕的营养分析2.莲藕有什么营养成分3.莲藕的营养成分和价值4.莲藕吃的是根还是茎1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。
2、莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
ps:(藕的营养成分含量表)
3、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能和人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
4、莲藕散发出种独特清香，还含有鞣质，有定健脾止泻作用，能增强食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
ps:(莲藕成分含量)
5、益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
6、故中医称其：“主补中养神，益气力”。
ps:(莲藕食用价值)
7、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。
8、藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
ps:(莲藕的主要成分)
总结：以上就是编辑：【专情一生】整理原创关于《
莲藕的营养分析
》优质内容解答希望能帮到您。