鸟贝的做法大全家常(尖椒鸟贝的做法)

以下内容关于《

鸟贝的做法 鸟贝怎么做好吃

1.、蒜蓉粉丝蒸贝肉材料：冷冻鸟贝肉半包、龙口粉丝2把、葱姜蒜、剁椒、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、糖、花生油鸟贝肉用冷水或者温水浸泡化冻。

2.粉丝也用温水泡软，剪断。

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3.化冻好的鸟贝肉上划上十字纹，但不彻底切断，沥干水分后加少许料酒腌制10分钟。

4.葱姜蒜都切成碎末，加入剁椒、蒸鱼豉油、蚝油、少许白糖以及花生油调成料汁。

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5.粉丝沥干铺在盘底，把贝肉码在粉丝上，均匀的淋上料汁。

6.烧水，水开后将粉丝贝肉放入蒸锅，大火蒸6-8分钟即可。

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7.、色拌鸟贝材料：鸟贝400克，青椒块少许，胡萝卜块少许，葱、姜、黄酒各适量。

8.调料精盐1/2小匙，味精1/2小匙，蒜泥少许，葱油2小匙将鸟贝和青椒块、胡萝卜块分别用清水冲洗干净。

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9.炒锅加水烧开，加葱、姜、黄酒，放入鸟贝、青椒块、胡萝卜块焯下，捞出。

10.放凉，备用。

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11.将鸟贝、青椒、胡萝卜装在起加入精盐、味精、蒜泥、葱油等调料，拌匀入味，装盘即成。

总结：以上就是编辑：【时光】整理原创关于《

鸟贝的做法大全家常

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