以下内容关于《
吃醋有什么好处(吃醋有什么好处可以减肥吗)
》的解答。1.吃醋有什么好处和坏处能减肥吗2.吃醋有什么好处可以减肥吗3.吃醋有什么好处和坏处能减肥吗4.醋会坏吗1、增强食欲炒菜时放少量食醋，可增加菜肴的鲜、甜、香等味道，不仅使菜脆嫩可口，祛除腥味，还能很好地保护莱肴的营养成分。
2、食醋可以促进唾液和胃液的分泌，兴奋大脑神经中枢，帮助食物的消化吸收，促进食欲，消食化积。
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3、提高菜肴营养价值醋除了含有醋酸以外，还含有乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、维生素B、钙、磷、铁等多种对人体有益的营养成分，它能减少烹饪原料中维生素C的损失，促进食物中钙、铁、磷等矿物成分的溶解，提高菜肴的营养价值。
4、醋能降脂食醋中的尼克酸能促使胆固醇经肠道随粪便排泄，使血浆和组织中胆固醇含量减少。
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5、其中的维生素C也有促进胆固醇排出的效果。
6、另外，醋中所含的氨基酸除了可使人体内过多的脂肪转变为体能消耗外，还可使摄入的糖和蛋白质等物质的代谢顺利进行。
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7、另外，中医认为醋有生发、美容、降压、减肥的功效。
8、醋还具有抑菌、杀菌的能力，对流行性感冒有定的预防作用，还能消除疲劳，促进睡眠，减轻晕车、晕船和醉酒的不适症状。
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吃醋有什么好处可以减肥吗
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