以下内容关于《
神户牛肉什么味道 世界第一的牛肉
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2、至于营养价值嘛,你们要知道高级牛肉讲究口感,而口感就是来自分布在牛肉肌肉中的大量脂肪,在中国的营养数据库中,瘦牛肉的脂肪含量只有1%左右。
ps:(神户牛肉是和牛肉吗)
3、而高级的牛肉脂肪含量可达20%左右。
4、所以从营养价值来看,中国传统的黄牛肉,脂肪含量较低,低本都是蛋白质,基本上是完胜各种高档牛肉的。
ps:(神户牛肉和和牛哪个好)
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神户牛肉好吃吗
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