以下内容关于《
1、油菜并不是上海青。
2、油菜只是种平时用来结籽榨油的油料作物，上海青这作物在上海这带的华东地区比较常见的小白菜品种，两者的本质是不太样的，但是呢大多数的北方人都会把上海青这类叶片看上去比较光滑、叶柄较肥厚、蔬菜的颜色呈现出深绿色的菜统称为油菜。
ps:(油菜和上海青有什么区别)
3、所以说其实上海青和油菜这两种蔬菜并不样。
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