以下内容关于《
1、先将锅子烧到热，倒入色拉油。
2、?将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。
ps:(蛋皮的做法和配方)
3、?蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。
4、?以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。
ps:(蛋卷皮怎么做)
5、?在蛋皮半熟时，迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。
6、?将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上。
ps:(蛋饺皮的做法)
7、?7.迅速的将蛋皮由中间划开，使蛋皮自然平铺于饭上。
总结：以上就是编辑：【敏子】整理原创关于《
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