以下内容关于《
淡菜的营养价值(淡菜的营养价值及功效与作用)
》的解答。1.淡菜的营养价值与药用功效是怎样的?2.淡菜的作用与功效是什么3.淡菜的营养价值与药用功效是怎样的?4.淡菜放冰箱可以吃吗1、淡菜是大众化的海鲜品，收获后不易保存，历来将其煮熟后加工成干品--淡菜。
2、淡菜的营养价值很高，并有定的药用价值。
ps:(淡菜的营养价值是什么)
3、淡菜蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸。
4、另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。
ps:(淡菜的营养价值高吗)
5、由于淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。
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淡菜的营养价值及功效与作用
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