以下内容关于《
西米是白心可以吃吗?西米冷水下锅还是热水?
》的解答。1.西米冷水下锅还是热水下锅才能熟透2.西米是热水下锅还是冷水下锅3.西米冷水下锅还是热水下锅好4.西米冷水下锅还是热水下锅al1、第步,先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。

2、第步,然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟。
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3、此过程中必须不停地搅拌西米。
4、第步,因为西米是高淀粉食物,般煮熟的西米停火后盖上盖子再焖会儿,还好吸水的哦。
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5、般停火,封盖几分钟。
6、这样晶莹Q弹得西米就煮好了。
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7、第步:加糖、椰浆及杂果等配料后搅动,即可食用。
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西米冷水下锅还是热水下锅才能熟透
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