长了芽的土豆削掉可不可以吃(土豆发芽了把芽削掉能吃吗)

以下内容关于《

土豆长芽削掉能吃吗 土豆长芽还可以吃吗

1.建议不要食用发过芽的土豆。

2.土豆中含有种叫龙葵素的成分，在土豆还没有发芽的时候龙葵素含量较低，食用后对身体健康无碍，但是旦土豆发芽了，龙葵素含量激增，集中分布在芽芽，芽皮或发烂的地方，如果吃了发芽的土豆，其中的龙葵素会作用于肠道，对肠胃黏膜进行较强的刺激，因此，不要购买也不要食用发芽的土豆。

ps:(土豆长芽子了削去还能吃吗)

总结：以上就是编辑：【吕巧芳】整理原创关于《

长了芽的土豆削掉可不可以吃

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