以下内容关于《
牛肉沙拉怎么做好吃 牛肉沙拉的做法
》的解答。1.牛肉沙拉的做法2.牛肉沙拉的牛肉是怎么处理的3.牛肉沙拉的做法窍门4.牛肉沙拉怎么做好吃1、道具：料理机、滤网、煎锅食材：葱适量，蒜末适量，萝卜半根，洋葱半颗，柠檬1个，综合生菜适量，牛排(牛翼板)3块步骤：将洋葱切丝。
2、并加水浸泡，把切好的洋葱丝加凉水浸泡。
ps:(牛肉沙拉的做法图片)
3、洋葱丝泡水可减少呛味，呈现半透明状。
4、萝卜削皮，切块。
ps:(牛肉沙拉图片)
5、并打萝卜泥。
6、萝卜块放入料理机，加入适量水，打成泥状。
ps:(沙拉牛排的做法)
7、双层滤网过滤萝卜泥。
8、双层滤网过滤萝卜泥，可留住更加细腻的萝卜泥。
ps:(牛肉沙拉的牛肉是怎么处理的)
9、萝卜泥加水浸泡，可减少萝卜的辣味。
10、萝卜泥浸泡片刻滤出。
ps:(沙拉肉怎么做)
11、制作酱汁，加入酱油，味淋，清酒，比例为3：2：1。
12、7、酱汁加入适量水。
13、8、酱汁中加入半颗柠檬汁。
14、9、将萝卜泥加入酱汁碗。
15、10、在酱汁中加入少量芝麻油，蒜末，葱花。
16、1生菜排盘。
17、将综合生菜放在盘中。
18、1腌制牛排。
19、在牛排上撒上适量盐和白胡椒。
20、1煎牛排。
21、热锅后放入牛排，煎至牛排表面渗出血水，翻面再煎至变色，即可。
22、因为选择的牛排较薄，不用静置回锅再煎。
23、1切牛排。
24、牛排煎好静置分钟，再切片。
25、这样可让牛排继续导热，让血水凝固，锁住水分，口感更好。
26、1装盘。
27、牛肉铺在菜上，淋上酱汁。
28、1调味。
29、淋上巴萨米克醋和七味粉。
30、17、装盘。
31、将浸泡好的洋葱丝铺在牛排上装盘。
32、点评：这是道特别适合夏天吃的沙拉，沙拉里牛肉的油脂和蔬菜的清甜完美融合，冷和热的搭配。
33、不会因为只想吃肉或只想吃菜，而拒绝这道沙拉。
34、在炎热的夏季，誓将清爽进行到底。
总结：以上就是编辑：【陆桑桑】整理原创关于《
牛肉沙拉的做法
》优质内容解答希望能帮到您。