以下内容关于《
牛板筋能冷冻吗 冷冻保存时间更长
》的解答。1.熟牛筋怎么做好吃又简单2.熟牛筋怎么做好吃3.熟牛筋怎么做好吃4.牛板筋能冷冻吗1、熟牛筋可以做牛筋腐竹煲,牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧2分钟,用冷水冲洗血沫),沥干。
2、另起干净的锅,放入牛筋加水刚好没过牛筋,把八角,桂皮,葱段,姜块,和酱油料酒适量通通加好,大火煮开后,转小火卤制至牛筋酥烂.普通锅历时至少个小时。
ps:(熟牛筋的做法大全)
3、这里要注意的是,八角桂皮等材料卤制过久,取用汤汁的时候会有药味,所以这里,我们需要在中途把所有调味材料都捞出来,如果有可能,最好是换个锅,只把牛筋和汤水转移过去后继续煮到牛筋酥烂。
4、等到牛筋可以轻易用筷子扎透的时候,加入泡软的腐竹和香菇,继续合煮10分钟后转大火稍微收干些汤汁。
ps:(牛筋怎么煮才好吃)
5、第三点少许香油,撒上葱花或者青椒丁都可以。
总结：以上就是编辑：【铁山公主】整理原创关于《
熟牛筋怎么做好吃又简单
》优质内容解答希望能帮到您。