孕妇可以吃茭白吗(刚刚怀孕5周的孕妇可以吃茭白吗)

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1、茭白这种蔬菜，口感甘美，鲜嫩爽口，营养丰富，含有大量碳水化合物、蛋白质、维生素BB维生素C及多种矿物质，能为孕妇补充各种营养素，所以孕妇是可以吃茭白的。

2、孕妇在夏季食用茭白是最合适的，因为茭白的水分很丰富，夏天闷热，易湿毒，孕妇吃茭白不仅可以消暑解渴，还可以预防上火。

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3、茭白性冷味甘，有解热毒、防烦渴、利便和催乳功效。

4、用茭白、猪蹄、通草（或山海螺），起做菜食用，有较好的催乳作用。

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5、由于茭白性冷，孕妇不宜多吃，如果产妇为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。

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