以下内容关于《
1、对于红豆薏米粥在选用材料的时候，都是用普通的红豆或者是赤小豆这两种豆加上薏米来煮成的，对于红豆其实两种都是可以的，都是对于薏米，泽需要选择炒过的薏米来煮粥，因为薏米本身具有的寒性比较大，所以在薏米经过翻炒之后，会使其寒性大大减少，所以炒过的薏米和红豆煮出来的红豆薏米粥跟具有营养价值和去湿消水肿等功效。
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