羊肉泡馍的配方(牛羊肉泡馍的调料配方)

编辑: 醉在缤纷季节  时间: 2022/2/2 2:15:25  标签: 羊肉

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  • 1.羊肉泡馍调料配方
  • 2.羊肉泡馍用什么调料
  • 3.羊肉泡馍调料配方
  • 4.羊肉泡馍好吃吗
  • 1、羊肉泡馍,它是陕西名吃。

    羊肉泡馍的配方(牛羊肉泡馍的调料配方)

    2、要想好吃,必须得先把馍弄好,最主要的是汤,不能随便做,得把握好火候,味道非常鲜美。

    ps:(正宗羊肉泡馍的做法配方)

    3、制作方法:先将优质的羊肉洗切干净,煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂,汤汁备用。

    4、馍,是种白面烤饼,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后交厨师在碗里放定量的熟肉、原汤,并配以葱沫、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料,做出来真是味道鲜美。

    ps:(羊肉泡馍的做法和配料)

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