以下内容关于《
腌鸡腿要几天?鸡腿腌制好可以放多久?
》的解答。1.腌鸡腿怎么腌好吃2.腊肉的腌制方法和配料3.腌鸡的腌制方法和调料4.腌鸡腿要几天1、第一将买来的鸡腿解冻清洗干净,晾干表面水分。

2、然后撒上花椒盐,盐的用量根据你想长期保存还是短期,还有你的口味决定,腌制的当然要比你平时炒菜用盐要大,约是3-5倍。
ps:(烤鸡翅怎么腌制)
3、花椒盐的制作是这样的:将花椒和大盐约按1:10的比例放入冷锅中有中小火慢慢地炒热,炒出香味关火,待凉使用。
4、用手抓捏几下,让花椒盐比较均匀,然后放在冰箱或者和冰箱相同的温度下腌2-3天,中途翻拌几下。
ps:(鸡腿怎么腌制)
5、将腌好的鸡腿取出晾挂起来。
6、几天后就晾晒风干好了,具体用时由阳光和温度定。
ps:(烤鸡如何腌制)
7、晒好的咸鸡腿收到冰箱冷冻室可以保存比较久。
8、腌好的鸡腿可以做咸鸡腿饭很香。
ps:(鸡腿怎么腌制才入味)
总结:以上就是编辑:【阎锡伟】整理原创关于《
腌鸡腿怎么腌好吃
》优质内容解答希望能帮到您。