以下内容关于《
山葵中国什么地方有种？山葵和芥末的区别
》的解答。1.山葵和芥末的区别图片2.芥末图片3.芥末4.山葵中国什么地方有种1、山葵比较高级，日式料理里常说的wasabi就是山葵，高档料理店用的都是这个，各种讲究，要定要带皮研磨派、必须削皮研磨派、从粗头开始研磨派、从细头开始研磨派、必须鲨鱼皮做垫板来磨派等等等等，但是不知道为什么国人有人管这个叫芥末而不叫山葵，叫的人多了，反而山葵很少有人叫了。
2、很多中国人也都以为日本人吃的不是山葵而是芥末了。
ps:(山葵和芥末的区别和芥末哪个好吃)
3、山葵是长在水田里的，必须在清澈的水里才能成活，支山葵长成需要年才能上桌，好点的则要年，所以是比较高级的调味料。
4、380是超市价格，家庭用的大路货。
ps:(山葵和芥末的区别)
5、但是如果真的运气好，在有真货山葵供应的料理店，你按照常见的酱油里面加芥末酱然后搅拌蘸鱼生的吃法，会被师傅当土鳖的。
6、因为山葵的辣味是挥发性的，很难保存，好的店都是现磨就是怕接触空气以后口感变差，如果放在酱油里搅拌瞬间味道就被破坏了，有品的吃法应该是蘸小撮放在生鱼片上面，然后夹起生鱼片用另外面蘸酱油，用筷子把包着山葵的鱼生送进嘴里，不可以让酱油和山葵有直接的接触。
ps:(山葵和芥末的区别 健康时报)
7、芥末是芥菜类蔬菜包括十字花科的某些植物种子研磨而成，颜色是黄色，老美热狗上面用的最多了。
8、作为山葵的替代品倒也不能说有多不好，毕竟便宜很多。
ps:(山葵和芥末的区别和芥末口感)
总结：以上就是编辑：【洪彤蕴】整理原创关于《
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